"Dans mon blog vous trouverez des recettes simples à réaliser. De l'entrée, au dessert, même si vous n'êtes pas un(e) "pro", n'hésitez pas à vous lancez !
Amusez-vous, régalez-vous et bonne visite..."
Fanny

lundi 15 avril 2013

Croissant nutella




Préparation : 10min / Cuisson : 20min

INGRÉDIENTS :
  • 1 pâte feuilletée
  • 16 c.à.c. de nutella
  • 1 jaune d'œuf ou 5cl d'eau

PREPARATION :

1. Préchauffer le four à 180°C.

2. Déplier la pâte feuilletée, puis couper la en 16 parts (en 8 comme un gâteau classique, puis chaque parts à nouveau en 2).

3. Déposer une c.à.c. de nutella à l'extérieur de chaque parts.

4. A l'aide d'un pinceau, badigeonner tout le reste de la pâte feuilletée de jaune d'œuf ou d'eau.

5. Rouler chaque part du côté le plus large vers le centre.

6. Faire cuire les croissants 20min.


samedi 6 avril 2013

Champignons à la crème entre galettes de pommes de terre




Préparation : 10min / Cuisson : 20min

INGREDIENTS (pour 2 personnes) :
  • 4 galettes de pomme de terre (surgelés ou fraiches)
  • 200g de champignons (surgelés, en boite ou frais)
  • 20cl de crème semi-liquide
  • sel poivre et curry

PREPARATION :

1. Faire cuire les galettes de pomme de terre au four ou à la poêle (selon les galettes)

2. Dans une casserole, fait chauffer les champignons 8min à feu moyen.

3. Ajouter la crème sur les champignons et bien mélanger.

4. Ajouter le sel, le poivre et le curry. Bien mélanger et laisser mijoter 10min.

5. Pour dresser : poser une galette de pomme de terre au centre de l’assiette. Mettre les champignons à la crème dessus, puis déposer une deuxième galette de pomme de terre sur le dessus.




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