Muffins

Préparation : 20min / Cuisson : 20min

INGRÉDIENTS :

• 180g de farine
• 3 c.a.c. de levure chimique
• 2 pincées de fleur de sel
• 2 oeufs
• 10cl de lait
• 60g de beurre fondu

PREPARATION :

1. Préchauffer votre four à 180°C

2. Mélanger la farine, la levure chimique et la fleur de sel dans un bol.

3. Mélanger les oeufs, le lait et le beurre fondu dans un autre récipient.

4.  Verser la préparation humide dans la préparation sec et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.

5.  Ajouter les ingrédients de votre choix.

6.  Remplir les moules jusqu'à 3/4 puis faire cuire 20min.

EXEMPLES : 

• Pépites de chocolat
• Cerises confits
• Oranges confits
• Ananas & pépites de chocolat